Guisantes de ojo negro preciosos 1 kg

Los frijoles de ojo negro, también conocidos como caupi, son un ingrediente esencial en la cocina nororiental, presente en platos como el acarajé, el vatapá y las ensaladas. Su nombre proviene de la mancha negra en la corteza clara, que recuerda al hábito de los monjes religiosos. Rico en proteínas, fibra, hierro, vitaminas del grupo B y antioxidantes, es altamente nutritivo. Además, es fácil de cocinar, lo que elimina la necesidad de largos períodos de remojo. Conocido internacionalmente como “guisantes de ojo negro”, se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Disponible en paquetes de 1 kg y pacas de 10 kg y 20 kg.


Información | Datos de registro:

Grupo II, Caupí, Clase Blanca, Tipo 1.

Sin gluten.

  • 1 kg N.º EAN 13: 7898926342365
  • 1 kg x 10 DUN14: 27898926342369
  • 1 kg x 20 DUN14: 17898926342362